Producteur d’œufs frais de plein air près de Saint-Arnoult-en-Yvelines (78)

Production et vente d’œufs fermiers Yvelines (78) - Saint-Arnoult-en-Yvelines

Éthique animale

« Une agriculture raisonnée pour une consommation raisonnable. »

Les différents membres de cette exploitation familiale ont en commun le fait de travailler avec amour et passion. Ils sont attachés à la terre et aux valeurs du monde agricole. Par conséquent, ils ont à cœur de bien représenter leur métier de producteur d'oeufs fermiers. Pour cela, ils s’efforcent de mettre la qualité et l’éthique au centre de leurs priorités.

Ainsi, les méthodes employées au sein de l’élevage de volailles visent à atteindre deux objectifs principaux situés en amont et en aval de la production :

Respecter le bien-être animal
Proposer au consommateur un produit bon et sain

La recherche de cet équilibre se manifeste notamment par les choix suivants :

Utilisation d’une alimentation garantie sans OGM
Utilisation d’huiles essentielles pour favoriser le bien-être des animaux
Respect du cycle de ponte naturel des poules
Respect scrupuleux des normes d’hygiène et de sécurité

Au final, l’ensemble des procédés utilisés permet de produire des œufs d’une grande qualité gustative et nutritionnelle, tout en préservant le bien-être des animaux et la nature du milieu environnemental.

Du producteur, au consommateur

Production et vente d’œufs fermiers Yvelines (78) - Saint-Arnoult-en-Yvelines

Notre métier consiste à élever, dénicher, démarcher, commercialiser, livrer et bien-sur déguster.

Votre producteur d'oeufs fermiers près de Saint-Arnoult-en-Yvelines (78) privilégie le circuit court afin de préserver et valoriser la production locale en vous proposant des œufs de qualité, mais également des produits locaux en magasin à la ferme .

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La classification des œufs comment ça marche ?

Pour bien comprendre ce qui distingue l’œuf de Brouville de ses concurrents, il est important de bien comprendre comment les œufs sont aujourd’hui classés par catégorie selon les conditions d’élevage en vigueur au sein d’une exploitation. Les œufs de la ferme en vente directe près de Saint-Arnoult-en-Yvelines (78) sont classés dans la catégorie 1.

Mention figurant sur la boite	Caractère imprimé sur l’œuf et précédent les lettres FR	Conditions d’élevage :
Œufs de poules élevées en plein air agriculture biologique	0	Au moins 4m² de terrain extérieur par poule et alimentation biologique.
Œufs de poules élevées en plein air	1	Au moins 4m² de parcours par poule.
Œufs de poules élevées au sol	2	Élevage intensif en intérieur, sans cage et avec au maximum 9 poules par m² de bâtiment.
Œufs de poules élevées en cage	3	Élevage intensif en intérieur, avec des cages.